A jó kis paprikás ételeken szocializálódott magyar gyomrok nehezen veszik be a tenger gyümölcseit, a nyers halak felszolgálását pedig egyenesen égbekiálító bűnnek tekintik –Midori Sarai Higashiguchi tulajdonosasszony ismeri a magyarok prekoncepcióit, tudja, hogy a legtöbben a japán konyha és a szusi között is egyenlőséget húznak. Pedig jóval többről van itt szó, mint néhány szelet nyers halról. A japán konyha nemcsak egészséges, de rendkívül változatos is, kár lenne ettől megfosztanunk magunkat néhány előítélet miatt.Folytatás a Chef Chicken’s Cosmic Canteenon. ITT A FOLYTATÁS…
Hozzászólások